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quarta-feira, 27 de abril de 2011

SOJA FRITA DE MICROONDAS


INGREDIENTES:

2 XICARA DE SOJA EM GRÃOS
SAL
ÓLEO
TEMPERO PRONTO OU CALDO GALINHA OU BACON EM PÓ
ORÉGANO

COLOQUE DE MOLHO DE UM DIA PARA O OUTRO A SOJA  ATÉ DOBRAR DE VOLUME ESCORRA ESSA ÁGUA E  COLOQUE NA PANELA DE PRESSÃO COM ÁGUA ATÉ COBRIR A MESMA COM 1 COLHER DE SAL E 1  COLHER DE ÓLEO DEIXE COZINHAR POR 10 MIN EM FOGO BAIXO.
ESCORRA ESSA ÁGUA COLOQUE NO REFRATÁRIO LEVE AO MICROONDAS COLOQUE SAL A GOSTO E TEMPERO ORÉGANO E UMA COLHER DE ÓLEO COLOQUE POTENCIA ALTA POR APROXIMADAMENTE 20 MIN MEXENDO DE 2 EM 2 MINUTOS ATÉ FICAR DURINHA E CROCANTE.
PODE SER SERVIDA COM APERITIVO !!!!

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